На рынок выпущен новый продукт — обжаренные семена подсолнечника для хлебопекарной промышленности; компания «Parrot Family» вышла на российский рынок поставок сырья для производства хлеба и кондитерских изделий
2026-04-23
Компания «Parrot Family» официально запустила серийное производство нового вида промышленных семян подсолнечника без скорлупы. Продукция предназначена для поставок на российские хлебозаводы и кондитерские предприятия, что знаменует официальный выход компании из сегмента розничных брендов снеков в сегмент сырья для пищевой промышленности и укрепляет ее экспортную стратегию по всем категориям продукции. Около 20 % мирового объема семян подсолнечника используется в производстве снеков и хлебобулочных изделий. В российской хлебобулочной промышленности спрос на импортные семена ежегодно стабильно растет, однако из-за отсталости местного производственного оборудования и недостаточных мощностей по производству высококачественных семян страна в значительной степени зависит от импорта сырья из Китая. Компания «Цзинсинь» ввела в эксплуатацию новую полностью автоматизированную линию по очистке семян от шелухи. В качестве сырья используется подсолнечник высшего сорта из флага Сицзыван, который после трёх этапов сортировки — воздушной, цветовой и по удельному весу — подвергается очистке от шелухи при низкой температуре. Целостность семян составляет ≥95%; дробленые и сдувшиеся семена автоматически отсеиваются, а содержание влаги точно контролируется в пределах 6–7%, что соответствует стандартам производства и хранения русского хлеба, энергетических батончиков и кондитерских изделий. Продукция делится на две основные категории: сырые семена с натуральным вкусом и обжаренные семена. Упаковка — промышленная упаковка из крафт-бумаги весом 25 кг, соответствующая нормам хранения российских пищевых предприятий. Первая партия из 3 контейнеров семян уже отправлена крупной пекарской группе в Москве, с которой заключено годовое рамочное соглашение о поставках.
